Torta de Aveia com frango e legumes
Ingredientes da massa6 colheres de sopa de farelo de aveia
5 ovos (1 inteiro e 4 claras)
1 xicara de leite desnatado
1 colher de chá de fermento em pó
1 cebola grande
3 colheres de cheiro verde
Sal light
Bater tudo no liquidificador e reserve.
Recheio de Frango
500gr de peito de frango cozido e desfiado temperado à gosto e reserve
Recheio de legumes
Acelga picadinha
1 cebola grande picada
1 tomate picado
2 cenoura picada
Sal light à gosto
Misture os legumes em uma vasilha e reserve.
Unte uma assadeira e forre com metade da massa, coloque o recheio de frango e depois os legumes e finalize com o restante da massa e asse em forno quente por 30 minutos.
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