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quinta-feira, 3 de abril de 2014

Campeonato Paulista de Estreantes 2014 NABBA

Oi gente andei um pouco sumida porque eu e o meu  marido estavamos nos preparando para participar do Campeonato Paulista de Estreantes FEPAM - NABBA.

Eu não consegui me classificar porque sequei demais e sai do padrão da categoria "Toned até 1,63cm, mas o Fabio ficou com o segundo lugar na categoria Master, acima de 40 anos. Valeu todo esforço, pra gente que ama o esporte é muito gratificante estar entre outros atletas, trocar idéias e ficar cada vez mais experiente. Vou colocar aqui algumas fotos da preparação para o campeonato e algumas do dia do show, rsrsrs.























Como o Fabio se classificou, vai participar do Paulistão no dia 03 de maio, estamos na corrida contra o tempo preparando ele para mais um dia de glória. Amoooo isso!!!!!
Beijos

Frango na Moranga com creme de leite de coco

Frango na Moranga com creme de leite de coco


Ingredientes:
1 Moranga grande
500gr de peito de frango desfiado
1 xícara de chá de leite de coco light
Para refogar o frango eu usei: Sal light 70% menos sódio, açafrão, cebola picada, cheiro verde e pimenta calabresa.

Modo de Preparo:
Tempere o frango, junte com o leite de coco e reserve. Lave bem a moranga, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno alto por 40 minutos. Corte a tampa e tire as sementes. Recheie com o creme frango, tampe novamente e volte ao forno por mais 20 minutos.