Oi gente andei um pouco sumida porque eu e o meu marido estavamos nos preparando para participar do Campeonato Paulista de Estreantes FEPAM - NABBA.
Eu não consegui me classificar porque sequei demais e sai do padrão da categoria "Toned até 1,63cm, mas o Fabio ficou com o segundo lugar na categoria Master, acima de 40 anos. Valeu todo esforço, pra gente que ama o esporte é muito gratificante estar entre outros atletas, trocar idéias e ficar cada vez mais experiente. Vou colocar aqui algumas fotos da preparação para o campeonato e algumas do dia do show, rsrsrs.
Como o Fabio se classificou, vai participar do Paulistão no dia 03 de maio, estamos na corrida contra o tempo preparando ele para mais um dia de glória. Amoooo isso!!!!!
Beijos
quinta-feira, 3 de abril de 2014
Frango na Moranga com creme de leite de coco
Frango na Moranga com creme de leite de coco
Ingredientes:
1 Moranga grande
500gr de peito de frango desfiado
1 xícara de chá de leite de coco light
Para refogar o frango eu usei: Sal light 70% menos sódio, açafrão, cebola picada, cheiro verde e pimenta calabresa.
Modo de Preparo:
Tempere o frango, junte com o leite de coco e reserve. Lave bem a moranga, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno alto por 40 minutos. Corte a tampa e tire as sementes. Recheie com o creme frango, tampe novamente e volte ao forno por mais 20 minutos.
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